Geniet van het proces en laat je creativiteit de vrije loop gaan terwijl je een onvergetelijke ervaring voor iedereen creëert.
Geitenkaas is een uitstekend alternatief voor mensen fulfilled een koemelkallergie. Geitenkaas is in excess of het algemeen te herkennen aan zijn lichte (bijna witte) kleur. Deze kleur heeft kaas van geitenmelk te danken aan een gezonde eigenschap van de geit: het stofje cartogeen wordt omgezet in vitamine A.
Ruimte voor genieten: Laat voldoende ruimte tussen de verschillende products op het plankje. Hierdoor kunnen gasten gemakkelijk bij hun favoriete hapjes en voorkom je dat het een rommelige bedoeling wordt.
Serveer je vis uit blik, gekruide garnalen of iets fulfilled zalm? Verdeel deze nu about de plank waar mogelijk of in een schaaltje (indien je dit nog niet gedaan experienced).
In de prachtige, landelijke omgeving wordt bij verschillende boeren de geitenmelk voor de kazen verzamelt. De geiten bij deze boeren worden evenwichtig gevoerd achieved goed ruwvoer. Dat zorgt voor een hoge kwaliteit melk en dat is natuurlijk de foundation voor een goede kaas!
Deze borrelplank is ook lekker met camembert. Steek er voordat je de kaas in de oven doet wat tijm en knoflook in.
Om de borrelplank zo mooi mogelijk te vullen, wil je het gebruik van bakjes vermijden. Ik zet ze alleen in waarvoor ze écht nodig zijn: dips, sauzen, olijven and so on. Permit hierdoor goed op wat je tegen elkaar aan legt.
Het weekend op een goeie manier inluiden? Dat moet wel lukken achieved dit heerlijke vegetarische borrelplankrecept!
Geitenkaas, ideaal om mee te combinerenGeitenkaas is een magere kaassoort die zeer geschikt is om te combineren in allerlei gerechten. Dit kan variëren van een toastje…
Bruschetta: kies voor de klassieke bruschetta fulfilled tomaat of ga juist voor een versie satisfied tuinbonen en geitenkaas of achieved asperges en pecorino. Serveer er zoveel als jij lekker vindt!
Verify dan gauw onze webshop waar je de lekkerste gekoelde (en ongekoelde) borrelboxen voor thuis kunt bestellen.
In vergelijking fulfilled koeienkaas heeft geitenkaas een zachtere smaak, sommige benoemen het ook wel nootachtig en zoet. Met deze unieke smaak is geitenkaas uitermate geschikt om op smaak gebracht te worden achieved verschillende kruiden en smaakmakers.
‘Hollandse geitenkaas’ is a bit delicate to pliable at an age of four months. It turns into firmer as its humidity information decreases.
Om nog beter te illustreren waar je op moet letten en kruidenkaas wat lekker is om te combineren, heb ik een ‘voorbeeld borrelplank’ gemaakt. Op onderstaande foto kun je stap voor stap zien hoe ik de plank heb samengesteld.